Cestini Red Velvet
Cestini Red Velvet. Stamattina ho scovato nel mio archivio fotografico questa meraviglia di dolci: “cestini red velvet”, farciti con crema... Continua »
Mese: novembre 2014
Patate farcite con il tonno
Patate farcite con il tonno. Una ricetta gustosa,versatile e che si presta a svariate varianti. Il ripieno di questa ricetta... Continua »
Millefoglie di patate con scamorza affumicata.
Ecco un’ altra variante per cuocere in un modo sfizioso le patate e attrarre la curiosità dei bambini. Visto chei... Continua »
Riso ai calamari e verdure miste.
Oggi voglio condividere con voi la ricetta di un risotto che ho fatto recentemente. Il risultato mi ha sorpreso piacevolmente.... Continua »
Crostata alla crema di latte e ananas
Crostata alla crema di latte con ananas. L’amido di mais è ottimo per addensare,budini e gelati…Per questi usi,infatti,è consigliato l’uso... Continua »
Crepes alla zucca e besciamella alla curcuma e taleggio.
Crepes alla zucca e besciamella alla curcuma. Le Crepes alla zucca e formaggio sono un delicato e saporito primo piatto... Continua »
Muffin al cioccolato fondente
Muffin al cioccolato fondente. I muffin sono dolcetti tipici della tradizione americana ed anglosassone.Queste tortine monoporzione sono molto semplici da preparare e... Continua »
Cavatelli con tris di mare
Cavatelli con tris di mare. Le mazzancolle possono essere utilizzate in moltissimi modi per preparare gustosissimi piatti di pesce. Questa... Continua »
Boccioli di pan brioche al cioccolato fondente
Boccioli di pan brioche al cioccolato fondente. Il classico pan brioche è perfetto per una colazione sana e genuina,sopratutto se... Continua »
Orecchiette di grano arso con tonno e ricotta dura
Orecchiette di grano arso con tonno e ricotta dura. In puglia la domenica è tradizione cucinare le orecchiette con gli... Continua »