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Panini al forno con verdure e formaggio filante.
Sicuramente questi panini vi conquisteranno,pieno di verdure e tanto formaggio filante. Tutti vogliono affibbiarvi la ricetta per realizzare…
La cucina per me è arte e passione.
Mese: Novembre 2015
Dessert al limone e ginseng in Coppa.
Dessert al limone e ginseng in Coppa è un buonissimo dessert al cucchiaio. Ci sono tante varianti,ma con…
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Panzerotti fritti pugliesi(con pachino)
Panzerotti fritti pugliesi(con pachino) Forse non tutti sanno che io sono pugliese. Il panzerotto da noi va molto…
Pubblicato inPrimi di pesce
Spaghetti di zucchine con gamberi,anelli di calamari e seppie.
Spaghetti di zucchine con gamberi,anelli di calamari e seppie. Gli spaghetti di verdure si consumano proprio a crudo.…
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Taralli al vino bianco(MBRIACHIDD).
Taralli al vino al vino bianco. In dialetto del nord barese”MBRIACHIDD”perchè vengono impastati con il vino bianco,non solo,si…
Pubblicato inprimi piatti
Arancini di riso venere e integrale
Arancini di riso venere e integrale,due ottime alternative al riso bianco. Il riso integrale è ricco di polifenoli…
Pubblicato inprimi piatti
lasagne con zucchine,verza e tonno.
Lasagne con zucchine,verza e tonno. Ricordo una frase pronunciata da una mia simpatizzante quando vide sulla mia pagina…
Pubblicato indolci
Ciambella cioccomenta.
Ciambella cioccomenta. Devo ammettere che ho un debole per le torte e le ciambelle in generale. Troverete tante…
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Torta salata al tris di erbette e purè.
Torta salata al tris di erbette e purè. Le torte salate si prestano per una cena veloce un…
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Dessert ai cachi e pan di spagna al cioccolato.
Dessert ai cachi e pan di spagna al cioccolato. Data la dolcezza del frutto maturo,in cucina è destinato…