Biscotti cioccolatosi all’ ammoniaca
Biscotti cioccolatosi all’ ammoniaca. In questi biscotti cioccolatosi ho usato come agente lievitante l’ammoniaca che rende i dolci fragranti e... Continua »
Alberelli e biscotti con confettura al sambuco.
Alberelli e Biscotti con confettura al... Continua »
Gnocchi d’avena con ricotta e zucca
Gnocchi d'avena con ricotta e zucca.
La grandezza dell'avena è che non perde i nutrienti presenti nella crusca.
La fibra dei fiocchi... Continua »
Ragnetti con crema di marroni
Ragnetti con crema di marroni. Halloween è una ricorrenza di origine celtica celebrata la sera del 31 ottobre, che nel XX secolo ha assunto... Continua »
Melanzane impanate con albumi e farina d’avena.
Melanzane impanate con albumi e farina d’avena. La caratteristica primaria dell’ impiego della farina d’avena è il bassissimo indice glicemico e... Continua »
Uova sode colorate e farcite
Uova sode colorate e farcite Ecco come in pochissime mosse si possono colorare le uova sode. Si immergono per un... Continua »
Cheesecake alle albicocche
Cheesecake alle albicocche. Per gli aficionados delle cheesecake.Ecco a voi la versione in chiave estiva della torta alle albicocche con... Continua »
Involtini di melanzane con provola e salsiccia luganega
Involtini di melanzane con provola e salsiccia luganega Involtini di melanzane ripieni di:pancarrè integrale,provola e salsiccia luganega…Tempo di realizzazione... Continua »
Polpette di carne con il battuto di verdure al sugo.
Polpette di carne al sugo con il battuto di verdure e pane in cassetta al farro e cereali.Sono morbidissime e... Continua »
Pasta fredda(farfalle con verdure fresche)
Pasta fredda(farfalle con verdure fresche) Se non vuoi rinunciare al piacere della pasta anche nelle giornate di caldo intenso,le paste... Continua »