Grazie a questo dolce non avrete sensi di colpa.Inoltre non si hanno picchi glicemici dovuto a zuccheri e farine raffinate.Calorie 120 × 100 g
Ingredienti
- 100 g banana
- 200 g albume
- 150 g di eritritolo
- 100 g yogurt greco
- 180 g fiocchi di avena
- 70 g di nocciole
- 4 g lievito per dolci
- q.b. cannella
- Marmellata Vis jam
- Burro d’arachidi q.b.
Istruzioni
Preriscalda il forno a 180º.
Metti l’albumi, la banana,un pizzico di sale, lo yogurt greco,e l’eritritolo(zucchero a zero calorie)
ed aziona fino a rendere il tutto omogeneo.
Aggiungi i fiocchi, la farina di nocciole e il lievito ed aziona ancora.
Versa in uno stampo a cerniera da 18 cm foderato dalla carta forno e cuoci per circa 20′.