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Crema pasticcera vegana.
Crema pasticcera vegana. Se volete una crema morbida,dolce e leggera,senza uova e senza latte vaccino,questa ricetta della crema…
La cucina per me è arte e passione.
Month: Aprile 2016
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Sbriciolata integrale al cioccolato,fragole e crema alle mandorle
La sbriciolata integrale al cioccolato con crema alle mandorle e fragole è uno dei miei dolci preferiti.Ideale per…
Pubblicato inprimi piatti
Fave novelle con ricotta dura e pancetta croccante
Fave novelle con ricotta dura e pancetta croccante. Le fave consumate fresche possono essere accompagnate da formaggi come…
Pubblicato insecondi piatti
Cipolle fresche farcite con salsiccia
La cipolla è un antinfiammatorio naturale è considerata un ottimo antibiotico naturale,antiossidante perchè contengono sostanze che rallentano l’invecchiamento…
Pubblicato insecondi piatti
Hamburger di lampagioni al forno.
Mi piace sempre proporre cose nuove e poco conosciute in altre regioni d’Italia che appartengono alla tradizione pugliese.Allora…
Pubblicato inSecondi Piatti
Parmigiana di melanzane con salsiccia e provola
Parmigiana di melanzane con salsiccia e provola. Un piatto unico e gustoso che mette d’accordo tutti i commensali…
Pubblicato indolci
Tronchetto di fragole e crema pasticcera
Tronchetto di fragole e crema pasticcera. Il tronchetto farcito,facile,veloce da realizzare adattissimo per l’estate,tant’è che può essere conservato…
Pubblicato inBiscotti
Biscotti con l’okara di mandorle e cioccolato
Biscotti con l’Okara di mandorle. L’okara è il termine usato per indicare il sottoprodotto/scarto della produzione casalinga del…
Pubblicato inprimi piatti
Tagliolini alle fragole in agrodolce
Accostare i tagliolini con la frutta di stagione come le fragole è sconvolgente per le papille gustative. Senza…
Pubblicato inTorte per le feste
Semifreddo con salsa alle fragole
È la stagione delle fragole,non potevo esimermi dal realizzare un semifreddo con questo frutto meraviglioso, tanto più che…