Crea sito

In Cucina con Lucy

La cucina per me è arte e passione.

  • dolci
  • primi piatti
  • Secondi Piatti
  • Antipasti
  • torte salate
  • Primi di pesce
  • secondi piatti
  • Contorni
  • Crostate
  • Torte per le feste
  • conserve
  • Pane Panini
  • Senza categoria
  • Light
  • Focacce
  • Collaborazioni
  • pizze
  • Torte per le festa
  • Centrifugati
  • Home

Mese: Agosto 2015

Crema pasticcera vegana.
Pubblicato inDessert

Crema pasticcera vegana.

Crema pasticcera vegana. Se volete una crema morbida, dolce e leggera, senza uova e senza latte vaccino questa…
In cucina con Lucy Scritto il Agosto 31, 2015Aprile 18, 2017
Patatine al forno croccanti con salsa ai formaggi
Pubblicato inContorni

Patatine al forno croccanti con salsa ai formaggi

Se volete concedervi un peccato di gola e non sentirvi in colpa,ho pensato di cuocere le patatine al…
In cucina con Lucy Scritto il Agosto 29, 2015Marzo 14, 2018
Crumble di pesca al mascarpone.
Pubblicato inDessert

Crumble di pesca al mascarpone.

Crumble di pesca al mascarpone. Il crumble non è nient’altro che briciole di pasta,il crumble appunto. E’ versatile…
In cucina con Lucy Scritto il Agosto 28, 2015Aprile 1, 2017
Girelle con crema pasticcera e gocce di cioccolato
Pubblicato indolci

Girelle con crema pasticcera e gocce di cioccolato

Girelle con crema pasticcera e gocce di cioccolato. Siete alla ricerca di una ricetta per una merenda genuina.L’avete…
In cucina con Lucy Scritto il Agosto 26, 2015Luglio 9, 2017
Riso Venere con verdure alla julienne e alici.
Pubblicato inPrimi di pesce

Riso Venere con verdure alla julienne e alici.

Riso Venere con verdure alla julienne e alici. Il riso nero Venere affianca all’elevato contenuto di amido generose…
In cucina con Lucy Scritto il Agosto 24, 2015Giugno 17, 2016
Ricotta e gocce di cioccolato con la salsa alle ciliege
Pubblicato inDessert

Ricotta e gocce di cioccolato con la salsa alle ciliege

Questa idea nasce dal voler degustare un dolce senza l’aggiunta di conservanti e visto e considerato che in…
In cucina con Lucy Scritto il Agosto 22, 2015Giugno 4, 2016
Torta al Cioccolato e fragole senza glutine
Pubblicato indolci

Torta al Cioccolato e fragole senza glutine

Torta al Cioccolato e fragole senza glutine. Non sono una cake designer ma mi sono divertita tantissimo! 😉…
In cucina con Lucy Scritto il Agosto 19, 2015Aprile 20, 2018
Cavatappi all’ortolana con ricotta.
Pubblicato inprimi piatti

Cavatappi all’ortolana con ricotta.

Cavatappi all’ortolana con ricotta. La Pasta all’ortolana è un primo piatto gustoso è completo a base verdure fresche,profumate…
In cucina con Lucy Scritto il Agosto 18, 2015Febbraio 2, 2018
Ciuffetti  di ricotta e spinaci
Pubblicato inprimi piatti

Ciuffetti di ricotta e spinaci

Ciuffetti di ricotta e spinaci. Della rapa rossa si può mangiare tutto:foglie e radici sia crude che cotte.…
In cucina con Lucy Scritto il Agosto 17, 2015Ottobre 1, 2016
Budino al ginseng e cioccolato.
Pubblicato inDessert

Budino al ginseng e cioccolato.

Il ginseng è una perfetta bevanda energetica per chi ama il caffè.Aggiungendo la polvere ottenuta dalla radice di…
In cucina con Lucy Scritto il Agosto 15, 2015Giugno 4, 2016

Navigazione articoli

1 2 3

Cerca

Articoli più letti

  • Torta soffice con le mele e mandorle Gennaio 29, 2023
  • CROSTATA CON FARINA DI AVENA,BANANE E CONFETTURA DI FRAGOLE. Novembre 17, 2022
  • Torta mousse al cioccolato e pistacchio Agosto 18, 2022
  • Lasagne ricotta e spinaci Dicembre 22, 2021
  • banana bread light Dicembre 18, 2021
  • Tartufi al limone e cioccolato bianco Settembre 17, 2021
  • Tortino fit senza farina e zucchero Giugno 24, 2021
  • bounty proteico senza zucchero Maggio 3, 2021
  • Pan brioche gomitolo Aprile 13, 2021
  • Brioche istantanee alla confettura extra di lamponi Marzo 22, 2021
  • Dolce Proteico Avena e nocciole yogurt greco Febbraio 5, 2021
  • Biscottoni alle mandorle Dicembre 3, 2020
  • Orecchiette integrali con zucca al forno Novembre 26, 2020
  • Crostata di nocciole al caffè ginseng Novembre 22, 2020
  • Crostata all’arancia senza uova Novembre 10, 2020
  • Torta proteica senza zucchero e farina Novembre 10, 2020
  • Torta di ricotta al limone Novembre 2, 2020
  • Polpette di ricotta su crema di piselli Agosto 23, 2020
  • Tagliatelle integrali con salsa di bieta rossa,tonno,e spezie. Agosto 12, 2020
  • Lonza di maiale con crema di mele cotogne Gennaio 13, 2020

Chi Sono.

Chi sono.

10891691_1021516517862132_8033915199988608926_nCiao a tutti e benvenuti

Eccomi qui: sono Lucy, e mi piace tantissimo assemblare gli ingredienti in cucina. Non sono una cuoca, e non voglio definirmi tale, ma sono un’amante della buona tavola e mi trovo a mio agio tra pentole e fornelli. Questo blog è una sfida con me stessa. Mi sono messa in gioco alla mia età, come ho sempre fatto nel corso della mia esistenza. Quando mi chiedono quanti anni ho, rispondo: “ho ventanni, con trenta d’esperienza” il che la dice lunga. 😉 Sono una madre di un figlio che adoro e un marito che stimo e che mi considerano una mamma e una moglie sprint, a motivo del fatto che mi fermo poche volte durante la giornata. Adorano la mia cucina e sono molto critici, tant’è che mi baso anche sul loro giudizio per aggiustare le mie ricette. Sono orgogliosa di loro. Per me la cucina è emozione, una ricerca continua di sapori e tra colori e profumi, e poi è un motivo di gioia. Mettere insieme gli ingredienti e vederli prendere forma è qualcosa di appagante. La mia modesta esperienza, mi ha insegnato che la cucina non è una scienza esatta. Ogni volta che cucino un piatto la fantasia è quella che prevale come pure il sesto senso che, per me, sono validi aiutanti. Le mie ricette saranno sempre oggetto di sperimentazioni in quanto uso prevalentemente materie prime del tipo bio e non, ma precise nelle dosi ed accattivanti nella presentazioni che curo nei particolari. Sono del parere, come penso tutti voi, che l’occhio vuole la sua parte. Vi rinnovo, quindi, il mio cordiale benvenuto al mio blog di cucina e spero che gradirete le mie creazioni culinarie così come sono sicura che gradirete il mio tocco di personalità che andrà a condire ogni ricetta. 😉

Lucy Dinunno

Archivi

  • Gennaio 2023 (1)
  • Novembre 2022 (1)
  • Agosto 2022 (1)
  • Dicembre 2021 (2)
  • Settembre 2021 (1)
  • Giugno 2021 (1)
  • Maggio 2021 (1)
  • Aprile 2021 (1)
  • Marzo 2021 (1)
  • Febbraio 2021 (1)
  • Dicembre 2020 (1)
  • Novembre 2020 (5)
  • Agosto 2020 (2)
  • Gennaio 2020 (1)
  • Dicembre 2019 (1)
  • Novembre 2019 (2)
  • Ottobre 2019 (1)
  • Settembre 2019 (1)
  • Agosto 2019 (2)
  • Luglio 2019 (4)
  • Giugno 2019 (2)
  • Maggio 2019 (4)
  • Aprile 2019 (9)
  • Marzo 2019 (1)
  • Febbraio 2019 (5)
  • Gennaio 2019 (1)
  • Dicembre 2018 (5)
  • Novembre 2018 (1)
  • Ottobre 2018 (2)
  • Settembre 2018 (1)
  • Luglio 2018 (1)
  • Giugno 2018 (5)
  • Maggio 2018 (9)
  • Aprile 2018 (4)
  • Marzo 2018 (11)
  • Febbraio 2018 (7)
  • Gennaio 2018 (4)
  • Dicembre 2017 (5)
  • Novembre 2017 (5)
  • Ottobre 2017 (4)
  • Agosto 2017 (3)
  • Luglio 2017 (10)
  • Giugno 2017 (2)
  • Maggio 2017 (1)
  • Aprile 2017 (4)
  • Febbraio 2017 (3)
  • Gennaio 2017 (8)
  • Dicembre 2016 (10)
  • Novembre 2016 (11)
  • Ottobre 2016 (14)
  • Settembre 2016 (19)
  • Agosto 2016 (19)
  • Luglio 2016 (14)
  • Giugno 2016 (19)
  • Maggio 2016 (20)
  • Aprile 2016 (20)
  • Marzo 2016 (10)
  • Febbraio 2016 (20)
  • Gennaio 2016 (14)
  • Dicembre 2015 (18)
  • Novembre 2015 (15)
  • Ottobre 2015 (28)
  • Settembre 2015 (20)
  • Agosto 2015 (21)
  • Luglio 2015 (15)
  • Giugno 2015 (13)
  • Maggio 2015 (15)
  • Aprile 2015 (16)
  • Marzo 2015 (27)
  • Febbraio 2015 (31)
  • Gennaio 2015 (27)
  • Dicembre 2014 (36)
  • Novembre 2014 (32)
In Cucina con Lucy

Tema Seamless Frida, sviluppato da Altervista

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario

  • Home