Pubblicato inBiscotti
Palline di cioccolato e cocco.
Palline di cioccolato e cocco. Le palline di cocco e cacao sono un dolce veramente velocissimo e semplicissimo…
La cucina per me è arte e passione.
Mese: Marzo 2015
Pubblicato inSecondi Piatti
Involtini di verdure grigliate e patate avvolte con il bacon.
Involtini di verdure grigliate e patate avvolte con il bacon. Ho preparato questo secondo che ovviamente può essere…
Pubblicato indolci
Zeppole di riso con crema pasticcera di riso.
Zeppole di riso con crema pasticcera di riso. Ancora volta mi sono cimentata nella realizzazione delle zeppole .…
Pubblicato inCrostate
Crostata di mele con crema pasticcera.
Crostata di mele con crema pasticcera. Avevo voglia di fare qualcosa di buono per la colazione dalla preparazione…
Pubblicato inprimi piatti
Risotto integrale con curcuma e topinambur
Risotto integrale con curcuma e topinambur. Il topinambur,un ingrediente sempre più richiesto, per insaporire una ricetta classica: il…
Pubblicato inprimi piatti
Pasticcio di rigatoni verticali al forno.
Pasticcio di rigatoni verticali al forno. Il piatto che voglio mostrarvi è degno di attenzione,non solo è buono,ma…
Pubblicato inprimi piatti
Gnocchi di patate e barbabietola rossa con salsa di carciofi.
Gnocchi di patate e barbabietola rossa con salsa di carciofi. Volete preparare un piatto ricco e gustoso per…
Pubblicato insecondi piatti
Zucca fritta in pastella al ginger.
Zucca fritta in pastella al ginger,una ricetta originale e sfiziosa,dal sapore delicato e coloratissimo grazie all’utilizzo del ginger…
Pubblicato intorte salate
Focaccia pancarrè ai cinque cereali.
Focaccia pancarrè ai cinque cereali. Un piatto da servire come antipasto o secondo, veloce e stuzzicante. Avevo voglia…
Pubblicato insecondi piatti
Patate ripiene di tonno e olive.
Patate ripiene:un secondo davvero eccezionale,facile da preparare,molto gustoso. Il tonno ha delle “proprietà nutritive molto buone, è un…