Melanzane filanti alla pizzaiola
Melanzane filanti alla pizzaiola. É un contorno sfizioso,e se accompagnate con delle fette di pane integrale e verdura cotta o…
La cucina per me è arte e passione.
Categoria: Contorni
Funghi pleurotus gratinati al sesamo
Funghi pleurotus gratinati al sesamo. I funghi pleurotus è secondo economico e ricco di sapore. Questa tipologia di funghi si trovano…
Melanzane con granella di mandorle
Melanzane con granella di mandorle. Le melanzane gratinate sono un contorno facile e gustose da preparare. La mia ricetta prevede…
Friggitelli con olive e pomodorini
Friggitelli con olive e pomodorini. Le olive dolci fritte,sono una tipica ricetta pugliese,un piatto povero,d’altri tempi,semplice,veloce e molto gustosa,soprattutto se…
Duchesse con patate vitellotte
Duchesse con patate vitellotte. Sono sempre alla ricerca di alimenti particolari e modi diversi per cucinarli e portarli in tavola.…
Amburger e patatine cotti nel microonde
Amburger e patatine cotti nel microonde. Finalmente sono riuscita a cuocere le tanto amate patatine croccanti e molto piu’ buone…
Insalata di portulaca e verdure miste
Insalata di portulaca e verdure miste. La portulaca è una pianta che cresce spontaneamente è venduta da ortolani ambulanti. Si…
Insalata mista di fagioli corallo.
Insalata mista di fagioli corallo. Adoro la primavera e l’estate,solo perché tornano la frutta e la verdura che più amo.…
Stick di patate croccanti e aromatizzate al forno
Stick di patate croccanti e aromatizzate al forno. Volete le patate cotte in forno ma nel contempo croccanti e gustose?…
Insalata mista con cavolo rosso
L’insalata che vi propongo è un buon contorno e ci vogliono meno di quindici minuti per prepararla. Ottima servita con…