Ciambella al limone farcita con marmellata di pesche e cioccolato
La farcitura della ciambella è composta dalla marmellata di pesche e cioccolato. Una conserva che avevo preparato nella stagione delle…
La cucina per me è arte e passione.
Mese: Dicembre 2015
Fusilli cremosi e pancetta croccante
Fusilli cremosi e pancetta croccante. Hai fretta.Non hai tempo per preparare una pietanza”elaborata”?non preoccuparti ci ho pensato io a regalarti…
Dolcetti al riso soffiato e zenzero candito
Dolcetti al riso soffiato e zenzero candito. Un dolce sfizioso e particolare perché sentirete,(con l’aggiunta dello zenzero candito) un sapore pungente…
Insalata belga con formaggio,pere e noci.
Insalata belga con formaggio,pere e noci. Ho preparato per voi un antipasto molto veloce e molto semplice. Basta saper abbinare…
Antipasti misti.
Raccolta di antipasti. Quale sceglierete tra questi antipasti?!? Molto scenografici e facili da realizzare.
Mostaccioli integrali glassati .
Mostaccioli integrali glassati. Anche oggi vi lascio una ricetta tipica del sud Italia,” i mostaccioli”( il cui nome deriva dal…
Orecchiette integrali con pesto di avocado
Orecchiette integrali con pesto di avocado. Stai cercando una ricetta facile e veloce e soprattutto sana,beh,allora hai trovato la ricetta…
Gamberoni in crosta di sale
Gamberoni in crosta di sale. Nel gambero è presente lo iodio per il corretto funzionamento della ghiandola tiroidea che controlla…
Cannoli salati farciti
Oggi vi voglio parlare della mousse di mortadella,prosciutto e pistacchi……. E’ un antipasto che va servito e accompagnato da crostini o…
Cofanetto di patate con verdure Pugliesi
Cofanetto di patate con verdure Pugliesi. La verdura di cui voglio parlarvi oggi è una pianta erbacea spontanea che da…