Torta mousse al cioccolato e pistacchio

Ebbene amiche,anche oggi sono qui a proporvi una nuova e golosa torta mousse al cioccolato e pistacchio.
È una richiesta fatta da mio figlio e mi sono subito messa all’opera e alla ricerca di una torta mousse e quindi ho trovato in rete questa ricetta che devo dire che è una vera squisitezza.
Mi sono procurata gli ingredienti e mi sono messa all’ opera.
Vi lascio il link di riferimento per la ricetta competa.
https://video.cookist.it/video/an/YIPG0OSwavCsmaKs

PAN DI SPAGNA:

  • 4uova
  • 120g zucchero
  • 120g farina per dolci
  • 240g latte
  • 120 g olio di semi

Ho raddoppiando le dosi per avere a disposizione più Pan di spagna.

Invece per la mousse ho utilizzato le stesse dosi della ricetta originale.

Qui il video youtube

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