Crea sito

In Cucina con Lucy

La cucina per me è arte e passione.

  • dolci
  • primi piatti
  • Secondi Piatti
  • Antipasti
  • torte salate
  • Primi di pesce
  • secondi piatti
  • Contorni
  • Crostate
  • Torte per le feste
  • conserve
  • Pane Panini
  • Senza categoria
  • Light
  • Focacce
  • Collaborazioni
  • pizze
  • Torte per le festa
  • Centrifugati
  • Home

Categoria: Secondi Piatti

Bistecca di Merluzzo al forno,con impanatura ai pistacchi e spezie .
Pubblicato inSecondi Piatti

Bistecca di Merluzzo al forno,con impanatura ai pistacchi e spezie .

Bistecca di Merluzzo al forno,con impanatura ai pistacchi e spezie. Il merluzzo gratinato sono un secondo piatto di…
In cucina con Lucy Scritto il Giugno 12, 2019Giugno 15, 2019
Polpette di carne con il battuto di verdure al sugo.
Pubblicato inSecondi Piatti

Polpette di carne con il battuto di verdure al sugo.

Polpette di carne al sugo con il battuto di verdure e pane in cassetta al farro e cereali.Sono…
In cucina con Lucy Scritto il Giugno 19, 2018
Cotolette di alici speziate con doppia panatura
Pubblicato inSecondi Piatti

Cotolette di alici speziate con doppia panatura

Cotolette di alici impanate speziate . Cotolette di alici le mie preferite!!Scelgo accuratamente le alici da potere realizzare…
In cucina con Lucy Scritto il Luglio 22, 2017Luglio 22, 2017
Frittata di zucca cotta  nel microonde
Pubblicato inSecondi Piatti

Frittata di zucca cotta nel microonde

Frittata di zucca cotta al microonde. Salve carissimi lettori. Questa volta sono alle prese nella realizzazione di una…
In cucina con Lucy Scritto il Novembre 9, 2016Settembre 30, 2017
Lasagne di patate con prosciutto e emmental
Pubblicato inSecondi Piatti

Lasagne di patate con prosciutto e emmental

Lasagne di patate con prosciutto e emmental. Allora ragazze eccomi qua ancora a illustrarvi un’altra delle mie amate…
In cucina con Lucy Scritto il Novembre 6, 2016Novembre 6, 2016
Cotolette di mozzarelle pugliesi
Pubblicato inSecondi Piatti

Cotolette di mozzarelle pugliesi

Cotolette di mozzarella pugliese un secondo sfizioso esaltato da una panatura perfetta dovuta all’utilizzo di un insieme di…
In cucina con Lucy Scritto il Maggio 16, 2016Ottobre 3, 2017
Parmigiana di melanzane con salsiccia e provola
Pubblicato inSecondi Piatti

Parmigiana di melanzane con salsiccia e provola

Parmigiana di melanzane con salsiccia e provola. Un piatto unico e gustoso che mette d’accordo tutti i commensali…
In cucina con Lucy Scritto il Aprile 21, 2016Aprile 21, 2016
Carciofi ripieni con granella di mandorle
Pubblicato inSecondi Piatti

Carciofi ripieni con granella di mandorle

Carciofi ripieni con granella di mandorle E’periodo di carciofi.Il carciofo viene raccolto da ottobre a giugno.Le coltivazioni più…
In cucina con Lucy Scritto il Aprile 8, 2016Agosto 21, 2017
Frittatine ripiene al sugo
Pubblicato inSecondi Piatti

Frittatine ripiene al sugo

Frittatine ripiene al sugo. Un ottimo secondo piatto queste frittatine ripiene e insaporite nel pomodoro,piacciono a tutti,semplici e…
In cucina con Lucy Scritto il Aprile 4, 2016Dicembre 24, 2018
Pollo ruspante con patate speziate
Pubblicato inSecondi Piatti

Pollo ruspante con patate speziate

Pollo ruspante con patate speziate. Pollo ruspante con patate,un classico della cucina italiana. In questa ricetta ho voluto…
In cucina con Lucy Scritto il Marzo 31, 2016Luglio 12, 2018

Navigazione articoli

1 2 … 6

Cerca

Articoli più letti

  • Torta soffice con le mele e mandorle Gennaio 29, 2023
  • CROSTATA CON FARINA DI AVENA,BANANE E CONFETTURA DI FRAGOLE. Novembre 17, 2022
  • Torta mousse al cioccolato e pistacchio Agosto 18, 2022
  • Lasagne ricotta e spinaci Dicembre 22, 2021
  • banana bread light Dicembre 18, 2021
  • Tartufi al limone e cioccolato bianco Settembre 17, 2021
  • Tortino fit senza farina e zucchero Giugno 24, 2021
  • bounty proteico senza zucchero Maggio 3, 2021
  • Pan brioche gomitolo Aprile 13, 2021
  • Brioche istantanee alla confettura extra di lamponi Marzo 22, 2021
  • Dolce Proteico Avena e nocciole yogurt greco Febbraio 5, 2021
  • Biscottoni alle mandorle Dicembre 3, 2020
  • Orecchiette integrali con zucca al forno Novembre 26, 2020
  • Crostata di nocciole al caffè ginseng Novembre 22, 2020
  • Crostata all’arancia senza uova Novembre 10, 2020
  • Torta proteica senza zucchero e farina Novembre 10, 2020
  • Torta di ricotta al limone Novembre 2, 2020
  • Polpette di ricotta su crema di piselli Agosto 23, 2020
  • Tagliatelle integrali con salsa di bieta rossa,tonno,e spezie. Agosto 12, 2020
  • Lonza di maiale con crema di mele cotogne Gennaio 13, 2020

Chi Sono.

Chi sono.

10891691_1021516517862132_8033915199988608926_nCiao a tutti e benvenuti

Eccomi qui: sono Lucy, e mi piace tantissimo assemblare gli ingredienti in cucina. Non sono una cuoca, e non voglio definirmi tale, ma sono un’amante della buona tavola e mi trovo a mio agio tra pentole e fornelli. Questo blog è una sfida con me stessa. Mi sono messa in gioco alla mia età, come ho sempre fatto nel corso della mia esistenza. Quando mi chiedono quanti anni ho, rispondo: “ho ventanni, con trenta d’esperienza” il che la dice lunga. 😉 Sono una madre di un figlio che adoro e un marito che stimo e che mi considerano una mamma e una moglie sprint, a motivo del fatto che mi fermo poche volte durante la giornata. Adorano la mia cucina e sono molto critici, tant’è che mi baso anche sul loro giudizio per aggiustare le mie ricette. Sono orgogliosa di loro. Per me la cucina è emozione, una ricerca continua di sapori e tra colori e profumi, e poi è un motivo di gioia. Mettere insieme gli ingredienti e vederli prendere forma è qualcosa di appagante. La mia modesta esperienza, mi ha insegnato che la cucina non è una scienza esatta. Ogni volta che cucino un piatto la fantasia è quella che prevale come pure il sesto senso che, per me, sono validi aiutanti. Le mie ricette saranno sempre oggetto di sperimentazioni in quanto uso prevalentemente materie prime del tipo bio e non, ma precise nelle dosi ed accattivanti nella presentazioni che curo nei particolari. Sono del parere, come penso tutti voi, che l’occhio vuole la sua parte. Vi rinnovo, quindi, il mio cordiale benvenuto al mio blog di cucina e spero che gradirete le mie creazioni culinarie così come sono sicura che gradirete il mio tocco di personalità che andrà a condire ogni ricetta. 😉

Lucy Dinunno

Archivi

  • Gennaio 2023 (1)
  • Novembre 2022 (1)
  • Agosto 2022 (1)
  • Dicembre 2021 (2)
  • Settembre 2021 (1)
  • Giugno 2021 (1)
  • Maggio 2021 (1)
  • Aprile 2021 (1)
  • Marzo 2021 (1)
  • Febbraio 2021 (1)
  • Dicembre 2020 (1)
  • Novembre 2020 (5)
  • Agosto 2020 (2)
  • Gennaio 2020 (1)
  • Dicembre 2019 (1)
  • Novembre 2019 (2)
  • Ottobre 2019 (1)
  • Settembre 2019 (1)
  • Agosto 2019 (2)
  • Luglio 2019 (4)
  • Giugno 2019 (2)
  • Maggio 2019 (4)
  • Aprile 2019 (9)
  • Marzo 2019 (1)
  • Febbraio 2019 (5)
  • Gennaio 2019 (1)
  • Dicembre 2018 (5)
  • Novembre 2018 (1)
  • Ottobre 2018 (2)
  • Settembre 2018 (1)
  • Luglio 2018 (1)
  • Giugno 2018 (5)
  • Maggio 2018 (9)
  • Aprile 2018 (4)
  • Marzo 2018 (11)
  • Febbraio 2018 (7)
  • Gennaio 2018 (4)
  • Dicembre 2017 (5)
  • Novembre 2017 (5)
  • Ottobre 2017 (4)
  • Agosto 2017 (3)
  • Luglio 2017 (10)
  • Giugno 2017 (2)
  • Maggio 2017 (1)
  • Aprile 2017 (4)
  • Febbraio 2017 (3)
  • Gennaio 2017 (8)
  • Dicembre 2016 (10)
  • Novembre 2016 (11)
  • Ottobre 2016 (14)
  • Settembre 2016 (19)
  • Agosto 2016 (19)
  • Luglio 2016 (14)
  • Giugno 2016 (19)
  • Maggio 2016 (20)
  • Aprile 2016 (20)
  • Marzo 2016 (10)
  • Febbraio 2016 (20)
  • Gennaio 2016 (14)
  • Dicembre 2015 (18)
  • Novembre 2015 (15)
  • Ottobre 2015 (28)
  • Settembre 2015 (20)
  • Agosto 2015 (21)
  • Luglio 2015 (15)
  • Giugno 2015 (13)
  • Maggio 2015 (15)
  • Aprile 2015 (16)
  • Marzo 2015 (27)
  • Febbraio 2015 (31)
  • Gennaio 2015 (27)
  • Dicembre 2014 (36)
  • Novembre 2014 (32)
In Cucina con Lucy

Tema Seamless Frida, sviluppato da Altervista

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario

  • Home