Cartellate pugliesi

Cartellate pugliesi

Le Cartellate, in dialetto Canosino “Cartddet”,è un tipico dolce della tradizione Pugliese che risale al XVI secolo.Le Cartellate hanno la... Continua »
Pesto di melanzane

Pesto di melanzane

Cari lettori… E’stagione della raccolta delle pregiate mandorle pugliesi e ho deciso di preparare il pesto di melanzane e mandorle,si... Continua »