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Pizza di cavolfiore
La pizza di cavolfiore può essere “l’alternativa” a quella classica senza, però, alcuna traccia di farina al suo…
La cucina per me è arte e passione.
Categoria: torte salate
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Rose di zucchine tonno e formaggio
Rose di zucchine,tonno e formaggio. Queste rose in pasta sfoglia é una ricetta che non dovete perdevi. Farete…
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Girasole di brisee quick spek e scamorza.
Girasole di brisee quick spek e scamorza. Eccomi ancora una volta a sbizzarirmi nel creare quest’opera d’arte culinaria.Di…
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Crostata salata con bresaola emmenthal e fiocchi di latte
Crostata salata con bresaola emmenthal e fiocchi di latte. La pasta frolla morbida e gustosa guarnita dai fiocchi …
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Torta salata con bacon e provola(versione bimby)
Torta salata con bacon e provola(versione bimby) Preparare la pasta brise fatta in casa è semplicissimo,basta amalgamare gli…
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Brioche salata col tuppo
Brioche salate col tuppo. Le brioche col tuppo sono delle meravigliose brioche tipiche siciliane. Il loro nome deriva…
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Spirali di sfoglia farciti
Spirali di sfoglia farciti. Le spirali di sfoglia sono rustici deliziosi e divertenti da realizzare e servire.Si prestano…
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Cheesecake al salmone e avocado
Cheesecake al salmone e avocado. Ho già presentato la versione dolce della cheesecake. Oggi vi propongo la versione…
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Torta salata con topinabur,patate e certosa
Torta salata con topinabur,patate e certosa. Per pranzo ho preparato:torta salata con topinabur,patate e certosa. I topinambur è…
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Quiche alle cipolle Tropea tonno e provola
Quiche salata alle cipolle Tropea e tonno.La preparo spesso per camuffare le verdure che non sono affatto gradite…