Pizza di cavolfiore
La pizza di cavolfiore può essere “l’alternativa” a quella classica senza, però, alcuna traccia di farina al suo interno. Adattata …
La cucina per me è arte e passione.
Categoria: torte salate
Rose di zucchine tonno e formaggio
Rose di zucchine,tonno e formaggio. Queste rose in pasta sfoglia é una ricetta che non dovete perdevi. Farete un figurone…
Girasole di brisee quick spek e scamorza.
Girasole di brisee quick spek e scamorza. Eccomi ancora una volta a sbizzarirmi nel creare quest’opera d’arte culinaria.Di girasoli ne…
Crostata salata con bresaola emmenthal e fiocchi di latte
Crostata salata con bresaola emmenthal e fiocchi di latte. La pasta frolla morbida e gustosa guarnita dai fiocchi formaggio e…
Torta salata con bacon e provola(versione bimby)
Torta salata con bacon e provola(versione bimby) Preparare la pasta brise fatta in casa è semplicissimo,basta amalgamare gli ingredienti, appallotolare…
Brioche salata col tuppo
Brioche salate col tuppo. Le brioche col tuppo sono delle meravigliose brioche tipiche siciliane. Il loro nome deriva dall’acconciatura con…
Spirali di sfoglia farciti
Spirali di sfoglia farciti. Le spirali di sfoglia sono rustici deliziosi e divertenti da realizzare e servire.Si prestano in svariate…
Cheesecake al salmone e avocado
Cheesecake al salmone e avocado. Ho già presentato la versione dolce della cheesecake. Oggi vi propongo la versione salata senza…
Torta salata con topinabur,patate e certosa
Torta salata con topinabur,patate e certosa. Per pranzo ho preparato:torta salata con topinabur,patate e certosa. I topinambur è un tubero…
Quiche alle cipolle Tropea tonno e provola
Quiche salata alle cipolle Tropea e tonno.La preparo spesso per camuffare le verdure che non sono affatto gradite a mio…