Macine alla panna e farina di farro
Macine alla panna e farina di farro. Iniziare bene la giornata con questi deliziosi biscotti di pasta frolla che hanno... Continua »
Categoria: Biscotti
Biscotti da inzuppo
Biscotti da inzuppo. I biscotti che vi presento oggi sono un must della cucina pugliese. Ricordo sin dall’infanzia questa tipologia... Continua »
Biscotti con l’okara di mandorle e cioccolato
Biscotti con l’Okara di mandorle. L’okara è il termine usato per indicare il sottoprodotto/scarto della produzione casalinga del latte di... Continua »
Cantucci glassati alle mandorle.
Che ne dite di questi cantucci glassati? Ho unito due ricette:quella della puglia per quanto riguarda la glassa ( C-lepp... Continua »
Biscotti al farro,grano saraceno e prugne
Biscotti al farro,grano saraceno e prugne. Ai mercati generali ho scovato delle prugne morbidose come spezza fame, erano talmente morbide... Continua »
Cookies red velvet
Cookies red velvet. Ecco a voi la ricetta con tanti cuori di pasta frolla e cioccolato bianco,molto leggeri perché lavorati... Continua »
Mostaccioli integrali glassati .
Mostaccioli integrali glassati. Anche oggi vi lascio una ricetta tipica del sud Italia,” i mostaccioli”( il cui nome deriva dal... Continua »
Taralli frolli pugliesi.
Questi biscotti inzuppati nel latte la mattina,renderà la giornata più lieta, perchè riescono ad assorbire grandi quantità di latte, senza... Continua »
Biscotti al cocco.
Vi sono avanzati gli albumi ?Provate la ricetta dei biscotti al Cocco sono preparati proprio per utilizzare gli Albumi. Io... Continua »
Biscotti integrali alle nocciole e cannella.
Biscotti integrali alle nocciole e cannella Biscotti integrali alle nocciole sani e naturali adatti sia per la colazione, che per accompagnare... Continua »