Cotolette di alici speziate con doppia panatura
Cotolette di alici impanate speziate . Cotolette di alici le mie preferite!!Scelgo accuratamente le alici da potere realizzare con la... Continua »
Tag: formaggio
Orzotto con patate viola
Orzotto con patate viola. L’orzotto è un piatto salutare e gustoso,va preparato esattamente come un risotto. Un piatto che scalda per... Continua »
Gnocchi di patate viola con funghi trifolati
Gnocchi di patate viola con funghi trifolati. Nella realizzazione degli gnocchi ho utilizzato la Farina 2 che e’un buon compromesso... Continua »
Polpettone di patate,zucchine farcito.
Polpettone di patate,zucchine e menta fresca con sorpresa. A casa mia c’ è sempre spazio per creare qualcosa di bello... Continua »
Tortino di zucchine con provola e prosciutto.
Tortino di zucchine con provola e prosciutto.Un piatto adatto a tutte le occasioni e molto bello da presentare.Può risolvere una... Continua »
Antipasto con crema di formaggio e rucola
Antipasto con crema di formaggio e rucola adattissimo per la stagione estiva,quando il caldo dei fornelli diventa insopportabile.Un pasto completo... Continua »
Cipolle fresche farcite con salsiccia
La cipolla è un antinfiammatorio naturale è considerata un ottimo antibiotico naturale,antiossidante perchè contengono sostanze che rallentano l’invecchiamento delle cute…………Non... Continua »
Hamburger di lampagioni al forno.
Mi piace sempre proporre cose nuove e poco conosciute in altre regioni d’Italia che appartengono alla tradizione pugliese.Allora ho pensato... Continua »
Carbonara vegetariana con verdure croccanti
Carbonara vegetariana con verdure croccanti. Che dire di questa ricetta. Sicuramente il piatto povero per eccellenza.Ricordo quando i miei nonni... Continua »
Patate e polpette vegetariane al forno
Patate e polpette vegetariane al forno. Non ci sono controindicazioni all’uso dei fagioli di soia o dei loro numerosi derivati,è... Continua »