L’accostamento delle albicocche con lo zafferano è stata una genialata.
INGREDIENTI
- 500 g di albicocche
- 1 mela golden
- Succo e scorza di un Limone bio
- 100 g di miele
- 1 cucchiaino di dolcificante liquido
- 2 bustine di Zafferano
PROCEDIMENTO
Per prima cosa lavate le albicocche eliminate il nocciolo.
Mettete la frutta nel boccale del bimby,ho aggiunto il limone e la scorza,il miele,il dolcificante e lo zafferano.
Ho selezionato il bimby a vel.5 per 8 minuti.
Ho Impostato il bimby a vel.1 per 28 minuti,varoma vel 1.
A fine cottura versate la vostra marmellata nei barattoli,capovolgete e coprite con un canovaccio fino a raffreddamento.
Un volta aperto il barattolo va conservata in frigo e consumato nel giro di una decina di giorni,se dura!😜