Ti aspetto!!😛😛
INGREDIENTI
- 2 rotoli rettangolari di pasta sfoglia
- 400 gr di spinaci,bieta,cicoria
- 250 gr di ricotta vaccina
- 2 uova
- 50 gr di parmigiano
- 1 cucchiaino di sale
- pepe nero q.b.
- Lessa le verdure,lasciale raffreddare,dopodichè strizzale .
- Amalgama tutti gli ingredienti.
- Srotola la pasta sfoglia e tagliala in quattro parti.
- Incidi ogni rettangolo la parte superiore, in quella inferiore aggiungi
la farcia. - Chiudi e sigilla bene i bordi.
- Metti i rustici sulla placca da forno e spennellali con il rosso d’uovo.
- Inforna a 250°C per 12/15 minuti.
- I rustici dovranno essere dorati al punto giusto.
- Belli,facili e veloci da realizzare.
- Il risultato è quello che vedete .
Alla prossima dalla vostra Lucy!