Ebbene amiche,anche oggi sono qui a proporvi una nuova e golosa torta mousse al cioccolato e pistacchio.
È una richiesta fatta da mio figlio e mi sono subito messa all’opera e alla ricerca di una torta mousse e quindi ho trovato in rete questa ricetta che devo dire che è una vera squisitezza.
Mi sono procurata gli ingredienti e mi sono messa all’ opera.
Vi lascio il link di riferimento per la ricetta competa.
https://video.cookist.it/video/an/YIPG0OSwavCsmaKs
PAN DI SPAGNA:
- 4uova
- 120g zucchero
- 120g farina per dolci
- 240g latte
- 120 g olio di semi
Ho raddoppiando le dosi per avere a disposizione più Pan di spagna.
Invece per la mousse ho utilizzato le stesse dosi della ricetta originale.
