Linguine con preparato speziato

Linguine con preparato speziato.
E’un primo piatto espresso,pratico per chi va sempre di corsa e non ha il tempo materiale per sminuzzare gli ingredienti necessari per realizzare questa pietanza leggera,saporita e appagante nel gusto.

Ingredienti per 2 persone:

Procedimento

Prepariamo una casseruola dove all’interno versiamo l’olio extravergine d’oliva e il preparato per spaghetti o linguine. Intanto mettiamo la pentola dell’acqua sul fornello,quando giunge a bollore cuociamo le linguine.
Soffriggiamo il preparato per tre minuti facendo attenzione a non cuocerlo troppo perché i colori delle spezie devono rimanere vivaci. Quando saranno cotte  le linguine, eliminiamo l’ acqua di cottura,cospargiamo e amalgamiamo il preparato sopra linguine,diamo una generosa spolverata di pecorino.

Buon Appetito!!

Enjoy con Lucy!!