Facebook Twitter Pinterest Gnocchi con zucchine e menta fresca. La rigatura degli Gnocchi a uno scopo ben preciso,non è solo un vezzo ma serve a raccogliere la salsa o i condimenti che si usano,soprattutto al centro della fossetta che si crea quando si rigano gli gnocchi che accoglierà un laghetto di sugo. Ingredienti 400 grammi … Leggi tutto Gnocchi con zucchine e menta fresca