Crema pasticcera alle fragole

Crema pasticcera alle fragole

Crema pasticcera alle fragole. Che ne dite di provare la crema pasticcera alle fragole accompagnata con la salsa di fragole. Ho pensato di unire il dolce alla frutta,quindi, l’ho preparata in anticipo e lasciata in... Continua »
Risotto venere con le fragole

Risotto venere con le fragole

Risotto venere con le fragole. La fragola possiede moltissime virtù salutari:innanzitutto ha un altissimo potere antiossidante che supera di 20 volte quello di altri alimenti e un ricco contenuto di vitamina C rispetto agli agrumi;è... Continua »
Composta di fragole e zenzero

Composta di fragole e zenzero

La composta di fragole e’ una purea,morbida da mangiare col cucchiaino oppure da spalmare sul pane,a base di frutta fresca e zucchero e aromatizzata con vaniglia, zenzero e limone. Questo è il periodo giusto per... Continua »
Tronchetto di fragole e crema pasticcera

Tronchetto di fragole e crema pasticcera

Tronchetto di fragole e crema pasticcera. Il tronchetto farcito,facile,veloce da realizzare adattissimo per l’estate,tant’è che può essere conservato in frigorifero e gustarlo freddo. I benefici delle fragole sono molteplici,essendo costituite per il 90% di acqua,sono... Continua »
Tagliolini alle fragole in agrodolce

Tagliolini alle fragole in agrodolce

Accostare i tagliolini con la frutta di stagione come le fragole è sconvolgente per le papille gustative. Senza dubbio è uno strano accoppiamento. Mi piace proporre piatti inusuali. In questo periodo le fragole sono davvero... Continua »
Semifreddo con salsa  alle fragole

Semifreddo con salsa alle fragole

È la stagione delle fragole,non potevo esimermi dal realizzare un semifreddo con questo frutto meraviglioso, tanto più che in questo periodo sono molto mature e succose e qui in Puglia abbiamo un’azienda che le coltiva... Continua »
Tortine monoporzione

Tortine monoporzione

Questa volta ho deciso di preparare le tortine mono porzione,essendo appassionata di dolci volevo creare qualcosa di pratico e semplice nella realizzazione.Possono essere anche un’idea molto sfiziosa da preparare in occasione buffet o... Continua »
Rotolo  integrale al cacao e fragole

Rotolo integrale al cacao e fragole

Vi presento un altro dei miei rotoli decorati. Questa è la volta del rotolo al cioccolato farcito allo yogurt alla fragola, mascarpone e mirtilli,il tutto decorato con panna e fragole. La mia vena creativa in... Continua »