Focaccia con alici e cipolle tropea.

Focaccia con alici e cipolle tropea.

Focaccia con alici e cipolle tropea. Ogni famiglia,in Puglia,ha la sua ricetta. La base di partenza,di solito, è anche la più probabile è con la semola rimacinata di grano duro, lievito “madre”,acqua, olio,sale.Quello che fa... Continua »
Crostata frangipane

Crostata frangipane

Crostata frangipane. Che ne dite accendere il forno per tre quarti d’ora si può fare?!!Se il risultato è quello che vedete,allora la risposta è affermativa!La crostata frangipane è una torta deliziosa a base di mandorle.... Continua »
Torta allo yogurt e ciliege

Torta allo yogurt e ciliege

Per visionare la torta allo yogurt e ciliege e altre gustose ricette,non devi fare altro che cliccare sulla foto,si apre il mio canale,in alto a destra troverai un rettangolino ROSSO con la scritta “ISCRIVITI” Ti... Continua »
Gnocchi di patate viola con funghi trifolati

Gnocchi di patate viola con funghi trifolati

Gnocchi di patate viola con funghi trifolati. Nella realizzazione degli gnocchi ho utilizzato la Farina 2 che e’un buon compromesso per chi non vuole passare direttamente all’integrale. E’conosciuta anche come farina semi-integrale. Personalmente la consiglio... Continua »
Torta integrale al cioccolato e mele

Torta integrale al cioccolato e mele

Torta integrale al cioccolato e mele. Anche oggi ho contribuito a rendere felice le persone a cui voglio bene realizzando una torta integrale al cioccolato e mele golden dalla consistenza morbida e dal gusto gradevole.... Continua »
Baguette con semi di papavero

Baguette con semi di papavero

Baguette con semi di papavero. E’ un particolare tipo di pane distinto dalla sua forma molto allungata,e dalla sua crosta croccante,il tipico pane francese,croccante e fragrante fuori e morbido dentro,ideale per essere... Continua »
Dolcetti glassati e amarene

Dolcetti glassati e amarene

Dolcetti glassati e amarene. Adoro realizzare i dolcetti monoporzione. Sono pratici e belli da presentare per un te con le amiche… A differenza di una torta che dovra’necessariamente porzionata e servita nei piattini…tutto tempo guadagnato... Continua »