Zuccotto di girelle al cioccolato.

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Zuccotto di girelle al cioccolato. Vediamo come realizzare il zuccotto che si presta benissimo sia d’ estate che in inverno. Sarà formato da due tipi di farce. Il primo al cioccolato fondente e l’altro al... Continua »
Macarons alle mandorle dolci e amare.

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Macarons alle mandorle dolci e amare. Macarons sono dolcetti di origine francese il cui nome deriva dall’italiano dialettale”Maccarone” Il pasticcino è composto da due pezzi a cupola, dalla caratteristica superficie liscia, la circonferenza guarnita di... Continua »