Contorno sfizioso alla zucca e patate

Contorno sfizioso alla zucca e patate.
Basta veramente poco per portare a tavola un contorno semplice e ordinato nella presentazione….d’altronde l’occhio vuole la sua parte.
Pertanto vi lascio un idea di come preparare un contorno carino e divertente nella preparazione.
Almeno io mi sono divertita😜😜😜

Ingredienti

  • 8 fette di zucca e patate
  • Parmigiano
  • Sale
  • Erba cipollina
  • Olio evo
  • pepe
  • Pellicola
  • piatto per microonde

Il procedimento è molto semplice.
Affettare le patate per il verso più lungo di uno spessore di un centimetro,fare lo stesso con la zucca.
Dare la forma di un cuore e sistemarli nella pirofila per microonde,salare e coprire con la pellicola.IMG_1474
Cuocere nel microonde per 10 minuti dopodiché condire con olio,pepe,l’erba cipollina e il parmigiano.IMG_1481
Infornate a 250° C per 10 minuti il tempo necessario che si formi la crosticina.
Semplice,veloce e di sicuro effetto.IMG_1492

Enjoy con Lucy!!

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