Amburger e patatine cotti nel microonde

Amburger e patatine cotti nel microonde

Amburger e patatine cotti nel microonde. Finalmente sono riuscita a cuocere le tanto amate patatine croccanti e molto piu’ buone e salutari di quelle fritte. La cottura a microonde mi permette di usare una quantita’... Continua »
Insalata di  portulaca e verdure miste

Insalata di portulaca e verdure miste

Insalata di portulaca e verdure miste. La portulaca è una pianta che cresce spontaneamente è venduta da ortolani ambulanti. Si consuma in insalate,inoltre sono utilizzate per preparare minestre saporite e rinfrescanti e si possono conservare... Continua »
Insalata mista con cavolo rosso

Insalata mista con cavolo rosso

L’insalata che vi propongo è un buon contorno e ci vogliono meno di quindici minuti per prepararla. Ottima servita con i tacos,negli hamburger o nei panini….In quasi tutte le diete, frutta e verdura sono sempre... Continua »
Topinambur chips

Topinambur chips

Vi presento oggi il simpatico e gustoso tubero in chips! Per quanto riguarda la cottura vi sembrerà di cuocere una patata. Indicata nelle diete,anche per persone diabetiche.. pensate che per 100 grammi il valore nutrizionale... Continua »
Contorno sfizioso alla zucca e patate

Contorno sfizioso alla zucca e patate

Contorno sfizioso alla zucca e patate. Basta veramente poco per portare a tavola un contorno semplice e ordinato nella presentazione….d’altronde l’occhio vuole la sua parte. Pertanto vi lascio un idea di come preparare un contorno... Continua »
Sformatino di spinaci ed emmenthal

Sformatino di spinaci ed emmenthal

Sformatino di spinaci ed emmenthal. Avete voglia di fare un contorno scenografico?questo è il contorno che stavate cercando,farete un figurone con i vostri ospiti presentando una semplice verdura già porzionata.Sappiamo che gli spinaci hanno delle... Continua »
Zucchine marinate e speziate.

Zucchine marinate e speziate.

Zucchine marinate e speziate. Per la serie “fec call”,che nel dialetto Canosino significa ( fa caldo).Ho messo a punto una ricetta collaudata e sperimentata prima di pubblicarla. Eccola qua!!una ricetta per restare leggeri a pranzo... Continua »