Bistecche di peperoni impanate

Bistecche di peperoni impanate

Bistecche di peperoni impanate Avendo una smodata passione per ortaggi e verdure,e dopo avere provato a cuocere svariate tipologie…loro mi mancavano.Ma un dubbio mi balenava:Li gradiranno anche gli altri componenti della mia famiglia?! Con mia... Continua »
Pane bruschettato con crema di melanzane.

Pane bruschettato con crema di melanzane.

Pane bruschettato con crema di melanzane. Quadrotti di bruschette con crema di melanzane.Un’altra prelibatezza pugliese ma con una variante particolare e gustosa, appunto, la crema di melanzane aromatizzata che conferisce alle bruschette un gusto rustico,... Continua »
Gnocchetti con pachino,legumi e pancetta.

Gnocchetti con pachino,legumi e pancetta.

Gnocchetti con pachino,legumi e pancetta. Vorrei valorizzare il pomodoro pachino che ho utilizzato in questa ricetta. Il pomodoro Pachino è caratterizzato da una polpa molto gustosa e consistente,ha un gusto dolce che lo rende adatto... Continua »
Insalata di riso integrale senza maionese.

Insalata di riso integrale senza maionese.

Insalata di riso integrale senza maionese. L’insalata di riso è stata realizzata con ingredienti freschi,non inscatolati. Capisco che per chi ha poco tempo il procedimento è abbastanza lungo,ma tutto è possibile. Magari,potreste preparare la ricetta... Continua »
Fusilli integrali con crema di peperoni.

Fusilli integrali con crema di peperoni.

Fusilli integrali con crema di peperoni. Quando penso alle ricette che andrò a realizzare dico sempre:che da pochi ingredienti semplici,e un po di fantasia,si ottiene un risultato eccellente. E’il caso di questo piatto dove ho... Continua »
Torta alle mele e menta.

Torta alle mele e menta.

Torta alle mele e menta. Salve ragazze!! La ricetta che vi propongo e’ la classica torta di mele …. si,lo ammetto sono fissata per le torte di mele …. ne ho fatte parecchie: al cioccolato,la... Continua »
Spaghetti integrali e zucchine fritte.

Spaghetti integrali e zucchine fritte.

Spaghetti integrali e zucchine fritte. Un piatto molto di semplice della cucina povera ma nel contempo molto gustoso e veloce da cucinare. Vi capita di dover decidere e di non avere un’idea di cosa cucinare... Continua »